Pizza

Zutaten:

130g Weizenmehl

75g Skyr

1/2 Pkg. Backpulver

1 Prise Salz

Bisschen Wasser

 

Zubereitung

Alle Zutaten zu einem Teig verkneten. (Soviel Wasser dazugeben, dass ein schöner Teig entsteht.)

Anschließend nach Belieben belegen.

Bei 180°C, Heißluft, ca. 20 min. Backen.

Der Rand sollte eine schöne braune Farbe bekommen.

 

Nährwerte (gesamt Pizza, ohne Belag)

kcal 500

KH 97,0 g

P 21,0 g

Fett 1,4 g